餐飲工會 高雄市餐飲業職業工會 負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問,並給予餐點上的建議。 後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐,或可進行簡易餐飲之料理,如:烤土司或調配飲料等。 於顧客用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 並負責結帳、收銀等工作。 擔任廚師的助手,處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 準備不同餐點所需要的食材。 協助測量食材的容量與重量。 負責擺盤、打包外帶服務。 外場工讀 3月前 時薪$176 高雄市三民區 餐飲外場: . 港式餐廳誠徵外場pt 1月前 時薪$180 ~ $200 高雄市鳳山區 餐飲外場: . 老新台菜九如創始店/必比登餐廳/早班兼職 4週前 時薪$190 高雄市三民區 【工作內容】 - 提供貼心親切宴會服務。 2、需爬樓梯,偶爾搬重物。 掌控餐點的擺盤與出菜。 可參與菜單規劃、討論菜色。 進行衛生管理工作,維護環境和廚房設備器具的清潔。 【膳煮藝】在地深耕多年,最重視食物美味健康、菜單的調配,讓食材選購流程制度化,結合我們多年的料理經驗,調理出安全、營養、衛生、美味之食品。 堅持專業的理念,積極整合內部作業流程,孕育出“膳煮藝”多年來的品質與用心,讓您吃得更加安心。 若您有任何團膳或是餐飲的問題,歡迎來電與我們聯繫,我們會提供給您最美味、健康、衛生的餐點服務。 2000 協辦學校營養午餐研習教育,榮獲教育局頒贈獎章。 取得高雄餐旅學院餐廳經營權。 供應幼稚園點心及美國學校營養午餐。 「招募」早晚班工讀夥伴。 4週前 時薪$176 ~ $180 高雄市三民區 1.門市櫃台收銀。 2.飲品標準SOP調製。 3.食材前置備料準備。 高齡者(依失業中高齡者及高齡者就業促進辦法):指逾65歲者(以開訓日為計算標準),且依就業促進津貼實施辦法第3條、第18條至第21條及第26條規定。 食物製備(15小時):食物的特性、食物前處理之基本原理、基本烹調法、調味品使用知識、器皿材質特性之瞭解、盤飾及菜餚配色知識。 1993 建立南部唯一專業空中廚房。 1994 拓展服務至東南亞各國際航空公司,如國泰航空、新加坡航空、日亞航空……等。 1996 承接外燴及餐盒業務。 落實證照制度,成立「廚師培訓班」,使相關作業人員具有中餐丙級以上烹調技術士證。 外燴 【膳煮藝美食坊】位於台南市安南區,為大台南地區提供專業的團膳、便當、外燴…等餐點服務為主。 我們除了提供美味的餐點以外,也有專業的營養師,專為客戶之需求,量身設計菜單。 膳煮藝除了提供色、香、味美佳餚外,更為顧客飲食的營養健康,衛生安全做最嚴謹把關。 本會於92年2月18日成立,原名稱為「中華勞工副業協會」,因本業謀生已不易,難兼顧副業工作,直至2007年8月1日,在理監事和行政團隊多年的努力之下,正式更名為「中華勞工事務推展協會」。 會員人數已達貳萬七千餘人。